食事

豚肉って思っているより素晴らしい。豚肉の部位別カロリー・脂質・タンパク質

豚肉って食べてますか?

豚肉はカロリーが高いと思ってダイエット中は避けているという方もいるのではないですか

そんな豚肉ですが、実は部位によってはカロリーが低くて栄養豊富なものもあるんです。

今回は、そんな豚肉の魅力について紹介していきます。

ぜひ、生活に取り入れていきましょう。

部位別 豚肉カロリー

最初はカロリーについて。

もちろん脂付き・脂なしによっても変わってきますが、市販されている状態をベースに考えていきましょう。

こんな感じですね。

これをみるとだいぶ部位によっての違いがわかりますよね。

豚肉 高たんぱく・低脂質ランキング

続いては、高たんぱく低脂質ランキングTOP5

基準としては、タンパク質-脂質で計算します。

  • 1位 ヒレ肉 20.9g
  • 2位 ロース(脂なし) 17.1g
  • 3位 肩ロース(脂なし) 11.9g
  • 4位 もも 10.3g
  • 5位 こま 1.6g

TOP5を書きましたが、4位と5位の差がすごいですね。

ダイエット中の方や、筋トレを本格的にしている方などは4位までの部位にすることがいいかもですね。

おすすめ部位 3選

そして、料理と筋トレ(自重)が趣味の著者おススメの部位はこんな感じです。

  • ヒレ
  • もも
  • ロース

です。

これまた低脂質高たんぱくで同じですね。

まあ、僕は基本は鶏肉でご褒美として豚や牛を食べていますが。

鶏肉のカロリーまとめの記事もあるのでぜひ。

今後は、記事の中におススメ食材を使ったレシピなどものせていくと思うのでよかったら見に来てくださいね。