ダイエットは食事が9割と言っていいほど日々の食事が重要になってきます。
とはいえ、忙しい日や仕事終わりにダイエットに良いご飯を自炊するというのは誰にでもできる事ではありません。
かくいう私もダイエット中とは言え「自炊がめんどくさい」と、加工食品に手を出し、どうにでもなれ効果による食べ過ぎが起こってしまうことも多々ありました。
普段の自分ならダイエット料理を作れるのに、作るのがめんどくさくなるとついついジャンキーなものに手を出してしまいますよね。
その問題にやっと1つの解決策が見つかりました。
それが、シリコンスチーマーでレンチン料理。
レンチン料理と言ってもバカにしてはいけません。
シリコンスチーマーを使用することで、普段より簡単に・時短で・バリエーション豊富な料理を作る事ができるんです。
そんなダイエッター必見のシリコンスチーマーの魅力について紹介していきます。
目次
シリコンスチーマーって?
シリコンスチーマーとは、シリコンゴムを原料に使用した調理器具で、茹でもや蒸し物を電子レンジで簡単につくることができる商品です。
プラスチック製の容器やお皿などでは耐熱性120度ほどですが、シリコンスチーマーの耐熱性は200度。
電子レンジから出す際も、取っ手の部分を持てば素手でも触れるほどの温度管理ができているため火傷の心配もなし。
さらに良いのが、そのままお皿としても使えるという事。
忙しい日やめんどくさく日はシリコンスチーマーで簡単に料理し、健康的な食事を時短で簡単につくる事ができるというわけです。
レンチン料理のメリット
シリコンスチーマーで作るレンチン料理のメリットとしては、以下のようなものがあげられます。
- 時短で簡単
- 余計な脂質を抑えてカロリーdown
- 野菜類を多めに食べられる
時短で簡単
レンチン料理の1番のメリットは時短で簡単という所でしょう。
日の通りずらい根菜類でもシリコンスチーマーでレンチンすれば5~10分程度で火が通ってしまいます。
普段の料理は準備かたずけを含めると30分以上かかることは当たり前でしょうし、日を使っている場合はその場を離れるということも難しいでしょう。
一方、レンチン料理では具材を切ってシリコンスチーマーに入れるだけ。
待っている間はゴロゴロも良し、お風呂に入るのも良し、運動するのも良し。
隙間時間を休憩や自己投資に使うことができるんです。
火を使わないだけあって誰にでもできる方法なので料理初心者にもおすすめできますね~。
余計な脂質を抑えてカロリーdown
メリット2つ目は無意識にカロリーカットができるという点。
フライパンを使った料理なんかでは調理用に油を用いたり、ついつい調味料を余計に足しがちになります。
一方、レンチン料理では焦げ付き防止の脂は必要ありませんし、調味料も初めに1度入れるだけで完成してしまいます。
その都度プラスしてカロリーを入れる必要もなく、大量に創りすぎるという危険性も低い。
ダイエット中に無意識にカロリーカットできるのは非常に高ポイントかと思います。
野菜類を多めに食べられる
レンチン料理のメリットとして、野菜の摂取量が上がるということも上げられます。
野菜に多く含まれる食物繊維はダイエットに欠かせない栄養素で、減量効果が期待できる数少ない栄養素の1つです。
加熱することで普段より簡単に摂取でき、満足感もアップ。
レンジで温野菜などを作ってポン酢でいただくだけでも良い夕食になるのでおススメになります。
簡単ルールでダイエット飯
ダイエット飯を創る際はあらかじめルールを決めておくことで実行・継続しやすくなります。
以前、シンプルルールでダイエットがはかどるという事も解説したので気になる方は是非。
レンチンダイエット飯のルールとしてはこの2つ。
- シリコンスチーマーの半分以上を野菜類にする
- 調味料はシンプル(添加物が少ない物)に
野菜は低カロリーで食物繊維を手軽に摂取できるダイエット食材です。
糖質を嫌う人の中にはじゃがいもやさつまいもなどの根菜類を嫌う人が多くいますが、根菜類も立派なダイエット食材です。
じゃがいもやさつまいものダイエットメリットに関しては別で記事を書いているので参考に。
野菜を多めに摂取し、調味料をシンプルなものにするという事さえ覚えておけば、他は余計なことを考えなくてOK。
忙しい時でも簡単に考えてダイエット飯を作っていけるのがシリコンスチーマーのレンチンダイエットの特徴というわけです。
個人的おすすめレシピ
シリコンスチーマーレシピはネットで調べれば数多くのものが出ていきます。
その中でも個人的におすすめしたいのが野菜スパイス炒め煮。
野菜の満腹感とスパイスの満足感が相乗効果を発揮し、最強のダイエット飯に早変わり。
著者は自炊がめんどくさい日なんかは家にある野菜とスパイスをぶっこんでレンチンしています。
家に野菜を常備しておく必要がありますが、そんな時におすすめなのが根菜類。
根菜類は満腹感が高く食物繊維が豊富で長期保存もできる最強ダイエット食材です。
個人的に良くあるのがじゃがいものスパイス煮。
これにプラスして鯖缶サラダや作り置きの鶏ハムなんかで時短・簡単に美味しい夕食を食べてダイエットできています。
実は本日の夕食もじゃがいものスパイス煮(笑)
続けられるのは美味しい証拠ですね。皆さんも是非。
おすすめのシリコンスチーマーも下に貼っておくので参考に。
👇本日の夕食(じゃがきのこカレー)調理時間は準備込みで15分弱